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手作りのカレー&トリビア

2019-06-24
カテゴリ:リボン利用者様,土曜日開校
私は、6月15日(土)に、土曜開校に参加させて頂きました。参加したのは、自分を含め7名でした。スタッフは3名でした。
 
 その日の土曜開校は、皆さんでカレーライスを作りました。
 
自分は、まず初めに、用意して頂いた人参にピーラーで皮むきをしました。
人参をピーラーでこするときには同じところをこすると人参が小さくなってしまうので、そこには気をつけて、なるべくこすらないようにためしました。
その際、自分は左手が使いにくいので、手の傾きに気をつけました。その後、他の方に乱切りにしてもらいました。
 
その後、じゃがいもと人参を軽く油で炒め、とりにくを入れ、カレールーを入れ煮込みました。
 
 横のテーブルでキャベツとマヨネーズとをよく混ぜコールスローを作りました。
 
次は、モニターで、面白いカレートリビアをクイズ形式でみせてくれてクイズにも参加させてもらい、カレーのトリビアクイズを色々と出してくれました。間違えた問題もあったけど、とてもおもしろい、ためになると思いました。
 
 その後、よく煮込んだカレーライスとコールスローを食べました。
とてもおいしかったです。よい1日になりました。
 
 食事が終わってからみんなで部屋の片付けと食器洗浄をしました。
 また今度、土曜開校に来ようと思いました。
 
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